近年來餐飲業(yè)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，大家對(duì)用餐環(huán)境的要求也逐步提升。不得不說，如果想吸引源源不斷的客流量，火鍋店就必須得“內(nèi)外兼修”。從裝修風(fēng)格著手，打造屬于本品牌的特色，提高競(jìng)爭(zhēng)力。那么今天，意辰裝飾就給大家總結(jié)一下，長(zhǎng)沙火鍋店裝修設(shè)計(jì)的八大要點(diǎn)，讓你從此客源不斷！

1、門頭設(shè)計(jì)

長(zhǎng)沙火鍋店裝修時(shí)要注意緊密結(jié)合整體風(fēng)格，實(shí)現(xiàn)相輔相成、彼此呼應(yīng)。門頭是客戶的第一印象，在沒有了解火鍋店的口味怎么樣時(shí)，一個(gè)別具一格的門頭才是最大的加分項(xiàng)。假如門頭沒什么吸引力，那么客戶也可能止步于此。

2、裝修風(fēng)格

長(zhǎng)沙火鍋店裝修設(shè)計(jì)時(shí)視覺效果和主題風(fēng)格都應(yīng)當(dāng)高端大氣、扣人心弦。較為常見的設(shè)計(jì)風(fēng)格有后現(xiàn)代風(fēng)格、新中式風(fēng)、現(xiàn)代文藝風(fēng)、奢華風(fēng)、時(shí)尚潮流風(fēng)等等。

3、整體布局

長(zhǎng)沙火鍋店裝修設(shè)計(jì)時(shí)布局需要科學(xué)合理劃分。從柜臺(tái)到就餐區(qū)，從自助小料區(qū)到后廚布局，各個(gè)區(qū)域都應(yīng)該經(jīng)過反復(fù)推敲。特別是就餐區(qū)的桌椅距離，更要細(xì)細(xì)考量，以確?？蛻舻氖孢m度。不可以一味追求上座率，而壓縮就餐距離。影響用餐體驗(yàn)的后果，是得不償失的。

4、通道設(shè)計(jì)

長(zhǎng)沙火鍋店裝修設(shè)計(jì)時(shí)通道應(yīng)充分考慮客戶的動(dòng)線，便于客戶用餐和拿取小料等。除了客戶的動(dòng)線設(shè)計(jì)外，服務(wù)員的動(dòng)線設(shè)計(jì)也極其重要?？隙〞?huì)確保工作效率，降低客戶的等待時(shí)間。

5、新風(fēng)系統(tǒng)

火鍋店的就餐人數(shù)眾多，往來密集，本身的空氣流通就比較差。因而在選擇排氣的離心機(jī)時(shí)，盡量選擇大功率，加快空氣流動(dòng)，改善火鍋店內(nèi)的空氣質(zhì)量。

6、安全問題

長(zhǎng)沙火鍋店裝修設(shè)計(jì)時(shí)地磚應(yīng)該選用防滑型，這樣可以很好的避免油煙附著導(dǎo)致顧客摔倒。此外，火鍋店經(jīng)常有家長(zhǎng)帶兒童就餐，在拿取小料等過程中，容易發(fā)生磕碰。所以在設(shè)計(jì)裝修時(shí)，建議將桌角做好圓滑處理，避免磕碰。

7、家具選擇

桌椅是火鍋店不可或缺的一部分之一，其風(fēng)格因切合整體風(fēng)格。與此同時(shí)，桌椅的高度必須配搭適當(dāng)，協(xié)調(diào)一致，提升舒適性。倘若有卡座，則一定要注意桌子與卡座的距離，杜絕過遠(yuǎn)，影響就餐環(huán)境。正常情況下，客人的落座尺寸是50cm。

8、裝修材料

長(zhǎng)沙火鍋店裝修設(shè)計(jì)選材時(shí)應(yīng)考慮到效果圖與真實(shí)的差距，盡量采用最貼近的材質(zhì)完美重現(xiàn)理想效果。關(guān)于材料的細(xì)節(jié)把控，必須要做到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?；疱伒暌惨紤]油煙和蒸汽等諸多問題，選擇容易清理的材料，盡量減少布制品。