時下年輕人都喜歡各種休閑食品，而很多工作人士也會購買一些零食放在辦公室，因此現(xiàn)在有許多的人想要投資開一家休閑食品店。在此，湖南意辰裝飾同大家說的是面包店裝修設計的技巧及要點，總的來說方法不是很多，主要的還是細節(jié)的處理，下面主要說說長沙面包店裝修設計的兩大技巧及要點！

一、面包店裝修設計技巧

1）展現(xiàn)效果：食物的第一眼非常重要，因此，在食物烘焙后進行展示時，可以通過一些處理來顯示和突出顯示的食物。具體地就技術(shù)處理而言，可以使用旋轉(zhuǎn)托盤等。

2）面包布局：有點店面的櫥窗單獨擺放一個美味的面包，其獨具一格的展示可以吸引來往人群的注意力。例如，將物品放在一個孤零零的廣場上有點奇怪，但它非常引人注目。如果你不看它，這個表達式稱為空白。

3）燈光照明：面包柜上的展品配備一些燈具，特色鏡架，讓行人自然地將目光投向窗戶上的產(chǎn)品。在燈光的展示中，如果能完全掌握這一原理并能靈活運用這種外緣裝飾效果，就能有效提升消費者的“眼球”效果。

4）收銀臺：凌亂的收銀臺，不易消費者結(jié)算，因此需要進行有效的分離，在收銀臺可以適當?shù)厥褂么判燥@示方法，以吸引消費者的興趣，使他有興趣購物貨物在整個商店。

二、面包店裝修設計要點

1）堆疊顯示：數(shù)量小而小，不易引起注意。有必要將小商品和固定形狀的商品分組展示，并收集小型商品以創(chuàng)造“聲音”。如魔法城堡，桃子蛋糕，禮物芋頭等。

2）顯示屏黃金位：顯示屏中的黃金位置由顧客的視線來決定，平均高度為155CM為基準，距離貨架約70~80CM。范圍是視線向上10度和向下20度之間的間隔。面包店裝飾方法：以紅磨坊的貨架為例，一般在中間貨架和上層貨架（貨架的順序從下到上排列，分為底架，中架，上架）。

3）垂直顯示：根據(jù)貨架垂直顯示。當產(chǎn)品類別被劃分并顯示時，例如中點區(qū)域，上部，中部和下部貨架都顯示在中點產(chǎn)品中。

4）水平顯示：根據(jù)貨架平行顯示。如甜面包產(chǎn)品和咸味面包產(chǎn)品。

5）集中展示：大部分的情況下，烘培店到了下午，貨架上的產(chǎn)品數(shù)量及種類都會非常少了，因此，就需要對這些產(chǎn)品進行集中展現(xiàn)。而對于面包店來說通常的處理方法為將所有產(chǎn)品進行組合且展示在店內(nèi)的黃金位置附近，以便消費者購買并創(chuàng)造一種新鮮，清爽的產(chǎn)品，周期時間短。