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烘培店是以出售面包和蛋糕居多的店面,所以不僅在食物環(huán)保方面要合格之外,烘培店裝修肯定也需要引起重視。明智的商家在早期收到店面時(shí)都不會(huì)隨便裝修,相反的是來(lái)到市場(chǎng)之后預(yù)備進(jìn)一步調(diào)研,方可著手裝修店鋪。接下來(lái)請(qǐng)一起來(lái)賞析幾款高端蛋糕烘焙店裝修效果圖,了解一下別的長(zhǎng)沙店鋪裝修中烘焙店是怎樣裝修設(shè)計(jì)的。
像烘焙蛋糕店面,設(shè)計(jì)風(fēng)格與格局策劃是相同重要的。店面入口是接受消費(fèi)者的首要通道,視野應(yīng)當(dāng)簡(jiǎn)易透亮,時(shí)下比較流行的裝修方式是以黑色鋁合金們框+8mm以上鋼化玻璃材料相互配合應(yīng)用,當(dāng)中以玻璃感應(yīng)自動(dòng)門的方式占多數(shù),但是它對(duì)店鋪門頭入口總寬尺寸具有相對(duì)硬性要求,不然無(wú)法安裝。
烘焙店設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮店面展柜擺放問(wèn)題,展示柜放置問(wèn)題,一般像餐飲門店的門店由于建筑原來(lái)構(gòu)造的各個(gè)方面原因,房型形狀多以步入式長(zhǎng)方形,而且房型都比較規(guī)整,所以一些方面而言為了提升面積使用率,大家經(jīng)常將展示柜臺(tái)采取靠墻放置,而中間則是直入至服務(wù)點(diǎn)餐臺(tái)。
陳列架多以廠商訂制占多數(shù),或選購(gòu)已完成的。倘若您的蛋糕店鋪是一家加盟連鎖店的話,那么許多知名蛋糕店都會(huì)選用固定式展示架,從裝飾實(shí)際效果上邊而言風(fēng)格全是總體統(tǒng)一情調(diào)。由于從設(shè)計(jì)已不重要,因?yàn)轱L(fēng)格全是固定式的,室內(nèi)格局全是依據(jù)貨架規(guī)格尺寸來(lái)策劃??墒轻槍?duì)某些個(gè)體戶創(chuàng)業(yè)人而言,要想得到成品貨架渠道并沒(méi)那么容易,那么就只可以實(shí)地完成,可是長(zhǎng)沙意辰裝飾覺(jué)得沒(méi)有必要如此做,由于如此只會(huì)增加施工時(shí)間,而且施工效率也較低,所以還是建議各位去廠商訂制,在長(zhǎng)沙的話還是有這方面的專業(yè)訂制廠商,若您要想獲取聯(lián)系方式,請(qǐng)?jiān)诰€聯(lián)系意辰裝修。
店鋪空間劃分上面需要留意動(dòng)線方面,一般動(dòng)線位置都是圍繞展柜而轉(zhuǎn),第一是因?yàn)檎构袼拿娑寄茏岊櫩透又庇^去挑選產(chǎn)品,二是由于店鋪空間結(jié)構(gòu)限制我們不得不這樣做。某些店鋪會(huì)存在loft結(jié)構(gòu),如上面這張效果圖就是典型的loft空間,目前這種蛋糕烘培店鋪多定位于高端,因?yàn)榭臻g發(fā)揮余地更多,帶來(lái)的商業(yè)價(jià)值也更高,相對(duì)獲得客流量的同時(shí)容納人數(shù)也最多。
蛋糕店結(jié)算柜臺(tái)區(qū)域裝修是傳達(dá)企業(yè)品牌及服務(wù)品質(zhì)的關(guān)鍵位置,裝修設(shè)計(jì)中切不可隨意堆放貨物,應(yīng)以比較簡(jiǎn)單的方式傳達(dá)服務(wù)品質(zhì)。就如上邊這張蛋糕店裝修設(shè)計(jì)圖,盡管店內(nèi)室內(nèi)空間面積并算不上充裕,但是視覺(jué)效果看起來(lái)并不顯擁堵,而且在柜臺(tái)側(cè)邊放置了一些相關(guān)產(chǎn)品,這樣更易于把推廣商品順便出售出去。
最后意辰裝飾溫馨提示一下各位:大家在運(yùn)營(yíng)類似餐飲這種店面時(shí)要重視細(xì)微格局,一般看起來(lái)不值一提的細(xì)節(jié),實(shí)際上潛在的出售力通常都無(wú)法估量,店面裝修細(xì)節(jié)亦是如此。