近幾年由于疫情的影響，原材料上漲，大部分商家都說(shuō)生意難做，那么對(duì)于低成本生鮮店而言如何才有出路？近期有消息稱(chēng)錢(qián)大媽正低調(diào)測(cè)試新加盟店鋪類(lèi)型“簡(jiǎn)裝店”，與標(biāo)準(zhǔn)店相比之下成本費(fèi)用有一定的下降。現(xiàn)階段錢(qián)大媽有標(biāo)準(zhǔn)店、菜吧和爭(zhēng)鮮小店3種模式，在這當(dāng)中爭(zhēng)鮮小店40平方米左右面積，店鋪裝修（包含設(shè)備等）成本費(fèi)用大致在8萬(wàn)-10萬(wàn)元，總體的開(kāi)業(yè)成本費(fèi)用大致在15萬(wàn)-18萬(wàn)元。按照錢(qián)大媽官網(wǎng)，以40平方米以下標(biāo)準(zhǔn)店來(lái)說(shuō)，裝修（包含設(shè)備等）成本費(fèi)用約23.68萬(wàn)元，再加上3萬(wàn)元加盟費(fèi)再加上4萬(wàn)元保證金，開(kāi)業(yè)成本費(fèi)用大約30萬(wàn)元左右。相比之下成本費(fèi)用下降50%。除此之外，開(kāi)店區(qū)域可遍及鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)。

錢(qián)大媽如今推出“簡(jiǎn)裝店”，被業(yè)內(nèi)認(rèn)為是拓展下沉市場(chǎng)的舉措。不過(guò)“簡(jiǎn)裝店”在質(zhì)量和服務(wù)方面是否會(huì)“打折”也引發(fā)關(guān)注，未來(lái)這一模式能否成功有待觀(guān)察。

下面長(zhǎng)沙門(mén)店裝修意辰裝飾和大伙說(shuō)一說(shuō)低成本生鮮店如何裝修設(shè)計(jì)？

首先，生鮮店裝修設(shè)計(jì)-分類(lèi)布局。生鮮店所銷(xiāo)售的一些產(chǎn)品基本上有蔬菜、水果、肉類(lèi)和生活用品等等，那么把此類(lèi)產(chǎn)品做好分類(lèi)展示，每個(gè)區(qū)域的布局也是非常需要關(guān)心的的，分類(lèi)布局得好的話(huà)，客戶(hù)逛起來(lái)心情就舒服，購(gòu)買(mǎi)想法就提高了！

其次，生鮮店裝修設(shè)計(jì)-店內(nèi)通道。生鮮店內(nèi)通常應(yīng)用的是玻璃門(mén)與玻璃窗這類(lèi)透視性強(qiáng)的裝修材料，這樣子就可以有一種開(kāi)放視角的體驗(yàn)，變得更加易于的吸引客戶(hù)，其超市內(nèi)的通道設(shè)計(jì)也不可以太窄，便于讓客戶(hù)進(jìn)出。

第三，生鮮店裝修設(shè)計(jì)-燈光照明。生鮮店燈光照明是十分重要的，適宜的燈光照明可以能夠凸顯食物的新鮮度，從而讓消費(fèi)者有選購(gòu)的想法，提升銷(xiāo)售額，此外，選擇對(duì)適宜的燈光也能給人一種舒適感。