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大部分餐飲行業(yè)的經(jīng)營者需要考慮怎樣提升餐廳的客流量。但一切都是美好的,在餐館飯店開張后,依然有很多因素。今天意辰裝飾和大家討論下餐館飯店如何裝修設(shè)計(jì)可以讓店內(nèi)人流量成倍增加,希望對還在迷茫的餐飲行業(yè)的老板們有所幫助。
1.門頭設(shè)計(jì)指南
餐館飯店裝修設(shè)計(jì)時(shí)要注意餐廳門顏色的協(xié)調(diào)和燈光的運(yùn)用。人眼是對顏色和光線最敏感的器官。必須掌握餐廳門口標(biāo)志、顏色和燈光的使用。適度。在追求吸引力的前提下,想想第一感覺。醒目而不華麗,但要有內(nèi)容和內(nèi)涵。在設(shè)計(jì)餐廳時(shí),餐廳的門設(shè)計(jì)要與餐廳所追求的風(fēng)格相協(xié)調(diào),呈現(xiàn)出和諧之美。我們知道,不同消費(fèi)階層喜歡的店鋪風(fēng)格差異很大。因?yàn)槲覀円宄谖覀儾蛷d服務(wù)的人,了解他們的要求,所以我們在選擇風(fēng)格時(shí)首先要進(jìn)行一定的市場調(diào)查。
2.強(qiáng)調(diào)空間主題
餐館飯店裝修設(shè)計(jì)一定要有鮮明的主題。這樣既能吸引食客的注意,又能保證餐廳的長期經(jīng)營。主題是整個(gè)餐廳的靈魂。因?yàn)橹黝}餐廳的消費(fèi)定位和餐廳設(shè)計(jì)的整體風(fēng)格趨勢,都是關(guān)于烹飪、環(huán)境、服務(wù)、文化的整體創(chuàng)新。另外請注意,選擇主題的標(biāo)準(zhǔn)在給顧客帶來歡樂、知識(shí)和興奮的同時(shí),還必須考慮餐廳的規(guī)模、區(qū)域環(huán)境和主題的難度。
3.融入當(dāng)?shù)匚幕?/span>
餐館飯店裝修設(shè)計(jì)應(yīng)該在空間中展現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕?。餐廳設(shè)計(jì)的重點(diǎn)是當(dāng)?shù)匚幕实恼故竞捅磉_(dá)。地域元素過于形式化、具體化、程序化,令人厭煩,造成審美疲勞。因此,設(shè)計(jì)師在選擇和處理元素時(shí),可以摒棄極具地域代表性的元素,深入地域文化,拓展常見但不顯眼的細(xì)節(jié),產(chǎn)生意想不到的空間效果。