火鍋是現(xiàn)下較為盛行的一種餐飲形式,因此火鍋店的裝修更側(cè)重時(shí)尚、好看更有利。裝修設(shè)計(jì)的之前更要綜合考慮客戶的想法。由于冬季吃火鍋店的比較多,因此,綜合考慮明確火鍋店的裝修的之前也需要對(duì)這一因素有適宜的處理?；疱伒暄b修成效的好壞可以直接影響到客流,下面湖南意辰裝飾為大家介紹火鍋店怎樣裝修能讓客戶念念不忘：

1、定位:最先在火鍋店裝修以前就必須明確自身店面的消費(fèi)定位,它是每一家餐館都必須綜合考慮的問題,綜合考慮明確了這個(gè)問題才可以下手開展裝修。在挑選火鍋店裝修原材料上,必須依據(jù)餐館的級(jí)別和火鍋店的文化特點(diǎn)來統(tǒng)一設(shè)計(jì)。火鍋店裝修設(shè)計(jì),要從各不相同的火鍋店現(xiàn)實(shí)動(dòng)身,以建筑類型、火鍋級(jí)別、區(qū)位優(yōu)勢等要素來評(píng)判,以吸引客戶。

2、設(shè)計(jì)風(fēng)格:火鍋店不比西餐店,要求很多的浪漫和裝點(diǎn),火鍋店較主要的是口味,再者才是裝修?？傮w風(fēng)格而言,不必太過奢華,可是應(yīng)該看起來很大氣,不老套,由于太奢華的設(shè)計(jì),成本通常會(huì)較為高,而且也許給客戶一種印象,便是來這兒消費(fèi),成本會(huì)較為高,這實(shí)際上依然牽涉到市場定位的問題。

3、安全問題:火鍋店裝修時(shí)較主要的便是留意空氣的流動(dòng)現(xiàn)象,火鍋本身油煙大,吃了后滿身是味。燃料為氣體時(shí)更要注意通風(fēng),地板需要防滑系數(shù)高,油多肯定滑,客戶飲多了走在上面有潛在風(fēng)險(xiǎn),設(shè)計(jì)為無障式的,如此一來在收碗和上餐時(shí)能夠配小推車。

4、大廳設(shè)計(jì):吃火鍋便是圖的熱鬧,因此通常大伙兒會(huì)挑選大廳的位子,除了家庭聚餐才會(huì)挑選包廂。隨性對(duì)于大伙兒的裝修設(shè)計(jì)就看起來較為主要了。一定要科學(xué)合理布局,盡可能便于客戶用餐。餐桌相互間的要保證相應(yīng)的距離,便于客戶走動(dòng),這類在火鍋店裝修的以前都需要綜合考慮到位,而且大廳內(nèi)還需要時(shí)時(shí)刻刻保持衛(wèi)生。

5、照明設(shè)計(jì)：在長沙店面裝修中頭頂?shù)恼彰髟O(shè)計(jì)也是一樣非常重要的，由于大家來這兒主要是以用餐為主，因此燈光照明的設(shè)計(jì)盡可能以暖色為主，如此一來能夠提高大家的食欲，使客戶在這里用餐覺得很舒適。

6、廚房設(shè)計(jì)：客戶有的情況下也許會(huì)去廚房，假如廚房的清潔衛(wèi)生很欠佳，那么便會(huì)給客戶留有比較差的記憶，從而便會(huì)嚴(yán)重影響到門店的總體形象。尤其是夏季的情況下，應(yīng)該抓好除蠅籌備。還有整個(gè)做菜的每一個(gè)細(xì)節(jié)，要確保層層嚴(yán)格把關(guān)，每一個(gè)細(xì)節(jié)問題都需要抓好清潔衛(wèi)生工作。