眼球經(jīng)濟時代，誰能吸引到更多人的關注，就意味著誰能獲得更多的資源。作為蛋糕店的經(jīng)營者，當然希望自己的店鋪是整條街最出色的店面。

專注店面裝修—意辰裝修認為，蛋糕店所在的環(huán)境不同，其消費人群就會存在比較明顯的不同，而這正是我們在裝修時首先要考慮的問題。

也就是，你想利用巧妙的裝修設計吸引誰的眼睛、使其駐足并愿意走進店鋪消費。

我們通常將蛋糕店的周邊環(huán)境分為以下幾類：

其一是純居住環(huán)境，即餅店處在一個中心生活區(qū)，周圍居民為主要消費群；

其二是純辦公環(huán)境，商務區(qū)的公司員工為主要消費群；

其三是交通樞紐環(huán)境，消費群即這些來來往往的流動人口；

其四是綜合型環(huán)境，它同時兼具以上幾種環(huán)境的特點，消費人群多樣化。

接下來，意辰裝修將為你揭曉位于不同環(huán)境下的蛋糕店，應該如何裝修，才會更加吸引顧客。

1、社區(qū)環(huán)境——蛋糕店裝修以簡潔為主

社區(qū)里的蛋糕店大部分以外賣為主，甚至店面內(nèi)提供銷售，而這種店面的目標群體只關注價格和蛋糕種類，對環(huán)境沒有過多要求。

一般只需干凈、整潔、明亮，店內(nèi)擺放幾臺蛋糕柜，面包柜等，在功能布局上不能太復雜，能方便顧客選取產(chǎn)品即可。

意辰裝修認為，此類蛋糕店雖然對店面環(huán)境沒有過多要求，但是在功能的劃分還是盡可能的簡潔，當對外銷售時，可以容納一定的消費者。對于門頭和過道盡量與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)，尤其是燈箱和燈光的亮度避免影響周圍居民的生活。

2、寫字樓辦公——蛋糕店裝修以舒適為主

對于目標群體是公司白領的蛋糕店，因為消費者對環(huán)境的高要求以及高消費能力，所以在產(chǎn)品定位是應以中高檔為主，而店面環(huán)境風格以溫馨、舒適、雅致、大方為主。

4、十字路口交通樞紐——以炫彩奪目為主

對于人群流動性大、行色匆匆的地段的蛋糕店，應該有鮮明的辨識度讓人一眼看到。而此時一個具有特色的燈箱和非常醒目的門頭是很有必要的。其次，臨街展示面也需盡可能大而突出，寬敞的門廳可方便更換頻率極高的顧客，店內(nèi)燈光也要非常明亮搶眼。同時，店內(nèi)的陳設品設計也要花費一番心思，讓它們具有極強的廣告性。

4綜合型環(huán)境——綜合考慮各方面因素

意辰裝修專注店面裝修15年，在眾多的案例也有不少店鋪位于綜合型環(huán)境中，針對這種蛋糕店，就要綜合考慮各方面因素。

對一般蛋糕店而言，店面的設計需要根據(jù)店主的要求、產(chǎn)品、空間結(jié)構(gòu)及建筑的外觀等綜合考慮，從而確定蛋糕店的主題風格及特色化。