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大家都知道,生鮮蔬菜類的消費(fèi)頻率極高,價(jià)格也非常低,開菜場無疑是一種走入大眾消費(fèi)者的嘗試。隨著盒馬、永輝等推出生鮮店,在今年11月8日,日本生活方式品牌MUJI無印良品在我國開設(shè)的第一家生鮮復(fù)合店開始試營業(yè)。據(jù)了解,該店鋪籌備長達(dá)兩年,是MUJI無印良品在我國的第一家生鮮復(fù)合店,門店面積約2000平方左右,涉及到食品、酒類、醫(yī)療器械、母嬰用品等消費(fèi)品。
面對市場的不斷競爭,普通的生鮮店如何才有出路?
意辰裝飾主要和說一說在生鮮店裝修設(shè)計(jì)布局時(shí),必須要考慮到本店經(jīng)營的范圍、檔次,光顧本店的顧客的類型和特點(diǎn),以便于充分體現(xiàn)超市的經(jīng)營特色。
依據(jù)消費(fèi)者對產(chǎn)品的不同需求程度及采購程度的頻次來陳列產(chǎn)品,為消費(fèi)者提供購買時(shí)的便利。遵照消費(fèi)心理和連帶性布局陳列產(chǎn)品,在滿足消費(fèi)者需求的同時(shí)推動連帶性采購消費(fèi),提升商品銷售。
生鮮店的貨柜貨架是陳列、展現(xiàn)和售賣商品的主要設(shè)備之一。貨柜挑選不但要求好用、靈便、美觀,還要有利于展現(xiàn)各類不同特性的產(chǎn)品。