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如今人們對沒事的追求可不單單表現(xiàn)在食物的味道上,對店內(nèi)的環(huán)境的愜意度也是非常在意的。因此,如何營造出一個食客喜歡的環(huán)境就成了店家頭疼的問題,在此湖南意辰裝飾小編和大家說道說道燒烤店裝修設(shè)計的一些講究。
1餐飲的添置
長沙店面裝修中燒烤店在設(shè)計時,餐椅是必不可少的。在桌椅的選擇上,其實不用特別復(fù)雜,簡單舒適就可以了,但是建議還是需要靠背,因為燒烤一般要吃半小時以上,那么中途想休息一下的時候,有靠背的椅子就會顯得非常舒適,安全。
長沙店面裝修中燒烤店的餐飲材料的選擇上,建議使用木質(zhì)的,厚實而簡潔。如果想要特色一些,可以在在餐桌上鋪一層花色的桌布,再壓一塊玻璃,這樣餐桌既美觀也易清理。餐桌的顏色選擇上,不建議用太淺的,可以運用一些紋理,或者是碳木的感覺,這樣會更有天然的燒烤氛圍,更加受到顧客的喜愛。
2地板的選取
長沙店面裝修中燒烤店裝修設(shè)計在地板選擇的時候,盡可能選用材料好一些的,質(zhì)量好點的,這樣地板就不容易壞,而且檔次也不一樣。假如你選的是地磚,那就考慮防滑效果,地磚比地板滑而且不容易干,因此打掃要提前。除此以外假設(shè)在就餐時消費者不小心把飲料或者湯汁弄翻在地,請記得及時清理哦。
3店面風(fēng)格的設(shè)計
長沙店面裝修就燒烤店的整體裝修風(fēng)格來說,應(yīng)當(dāng)顯得很大氣,不俗套。因為太豪華的設(shè)計,費用會比較高,并且可能給顧客一種印象:來這里消費,費用會比較高!因此,裝修可以根據(jù)店鋪的消費檔次來確定方案,如果是一般的低消費店,那么風(fēng)格盡量簡單為主;如果招待的大多是比較有錢的顧客,那么可以將風(fēng)格弄的稍微華麗些,能夠體現(xiàn)出店面的整體形象。
4大廳的布局安排
長沙店面裝修中燒烤店面的大廳設(shè)計很重要,因為大廳是顧客進(jìn)店一眼就能看到的,又是顧客的就餐區(qū),如果設(shè)計不好,就會給顧客留下不好的第一印象。所以在設(shè)計大廳時一定要根據(jù)人體工程學(xué)合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動,這些是紙上燒烤店裝修的時候都需要考慮的問題,并且大廳內(nèi)還要時刻保持衛(wèi)生。
5店內(nèi)排風(fēng)設(shè)計
長沙店面裝修中燒烤店的油煙比較大,所以在裝修設(shè)計時,一定要注意排煙排氣。你可以選擇在每張燒烤桌的上方安裝一個排煙管,或者也可以在天花板上裝幾個排風(fēng)扇,這樣可以在一定程度上降低餐廳的渾濁度。
6燈光照明選用
對于餐飲店面,燈光照明的使用,可以影響消費者的食欲和心情,那么如果讓食物更有食欲呢?首先燈光足夠亮,其次是運用一些小的黃色的節(jié)能燈加來點綴。
燈光照明除了有增加食欲的效果,還能突出店面的產(chǎn)品與氛圍。餐飲店可以通過射燈進(jìn)行重點照明一些掛畫或者墻繪等。另外餐飲店還可以通過射燈形成的明暗相間的光影效果,來增加燒烤店的氣氛,是燒烤店顯得更有格調(diào)。
7裝飾物的挑選
裝飾物是每家店面都會用到的,燒烤店在裝修設(shè)計時可以通過購買一些仿真花卉、蔬菜、水果等裝飾品來增添店面生命力的氣息,讓顧客感到更加舒適。
以上就是長沙店面裝修中燒烤店裝修時的一些講究,希望能夠給大家?guī)韼椭∽詈?,小編還得再嘮叨一句:店面裝修的確需要注意,但是衛(wèi)生安全問題更加不能忽視!??!